Kaukazské kefírové zrná (huba) – neustále sa množiace probiotikum. Vo všeobecnosti obsahuje približne 36 prospešných kmeňov pre organizmus, od početných laktobacilov a laktobacilov až po kvasinky. Má priaznivý vplyv na mnoho problémov. Kefírové zrná obsahujú mnoho rôznych baktérií a kvasiniek, ktoré tvoria komplexnú a vysoko variabilnú komunitu mikroorganizmov žijúcich v bielkovinách, tukoch a cukroch. Tieto organizmy, ktoré sú prospešné pre človeka, sa môžu v mlieku rýchlo množiť. Ich účinok v črevách spočíva okrem iného v tom, že vytvárajú nepriaznivé prostredie pre rôzne patogény, čím ich vytláčajú. Kefírové baktérie metabolizujú mliečny cukor (laktózu) na kyselinu mliečnu, čím vytvárajú mierne kyslý, jemne perlivý nápoj s konzistenciou podobnou riedkemu jogurtu, ktorý zvyčajne tolerujú aj ľudia s neznášanlivosťou laktózy. 1 dávka (15 g) na rozmnoženie v mlieku – k dispozícii aj na dobierku. V jednej zásielke je možné poslať až 3 kusy/dávky alebo trojnásobnú dávku. Neplatíte vopred. Posielam Balíkovnou alebo Zásilkovnou. Platba vopred – 3 Euro. Ostatné dohodou e-mailom.
